QELVIQ (PROJET DE KELLVIN SA)

5 – Conserver

Version française :

QelviQ combine une technologie ‘Internet of Things’ de pointe, une base de données exclusive de température de service et un secret de fabrication. Sa mission est de devenir le sommelier personnel de chaque professionnel ou amateur de vin en offrant des conseils personnalisés, en servant le vin à la température choisie, en gérant leur inventaire et en commandant leurs vins préférés. L’équipe de QelviQ a réussi à concevoir et à développer ce projet et, après avoir produit les 150 premiers exemplaires promis aux acheteurs via la plateforme Indiegogo, est prête à le commercialiser.

English version :

QelviQ combines cutting-edge Internet of Things technology, a proprietary service temperature database and a trade secret. Its mission is to become the personal sommelier of every professional or wine lover by offering personalized advice, serving wine at the chosen temperature, managing their inventory and ordering their favorite wines. The QelviQ team has successfully designed and developed this project and, having produced the first 150 copies promised to buyers via the Indiegogo platform, is ready to market it.

Informations complémentaires :

ONAFIS

1 – Produire

Version française :

Onafis propose des solutions numériques pour suivre chaque étape de vinification en temps réel sur vins, bières et spiritueux, adaptables sur tous types de contenant. Les dispositifs permettent d’avoir un suivi complet depuis les phases de fermentations jusqu’à la fin de l’élevage avec des précisions très fines, sans besoin de recalibrations.

English version :

Onafis offers digital solutions for real-time monitoring of every stage in the winemaking process for wines, beers and spirits, adaptable to all types of container. The devices enable complete monitoring from the fermentation phases through to the end of aging, with very fine precision and no need for recalibration.

Informations complémentaires :

OLYTHE

5 – Conserver

Version française :

Olythe est spécialisée dans l’analyse de l’air et notamment l’air expiré. Elle développe des capteurs et des analyseurs de gaz basés sur une technologie de spectroscopie infrarouge miniaturisée et brevetée.
Olythe a développé et fabrique OCIGO un éthylotest innovant destiné au grand public et aux entreprises offrant de hautes performances en termes de précision et fiabilité. Outil durable et réutilisable, OCIGO aide à la prévention des risques liés à l’alcool.

English version :

Olythe is specialized in air analysis and particularly exhaled air. It develops gas sensors and analyzers based on a miniaturized and patented technology of infrared spectroscopy.
Olythe has developed and manufactures OCIGO, an innovative breathalyzer designed for the general public and companies offering high performance in terms of accuracy and reliability. As a durable and reusable tool, OCIGO helps to prevent alcohol-related risks.

Informations complémentaires :

OENOBIOTE (BFORCURE)

1 – Produire

Version française :

Comprendre la microbiologie du vin à chaque étape de sa production est crucial pour garantir la qualité, réduire les pertes liées aux contaminations et limiter l’usage d’intrants. Oenobiote, spin-off de BforCure, conçoit et commercialise Chronos, la 1ère plateforme destinée aux acteurs du monde du vin qui simplifie les analyses microbiologiques et qui délivre des résultats précis et détaillés en moins de 15 minutes. A l’heure où le réchauffement climatique et la transformation des productions vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement imposent des défis majeurs à l’ensemble de la filière viticole, Oenobiote révolutionne les analyses microbiologiques en les rendant plus accessibles, plus faciles et plus exploitables.

English version :

Understanding wine microbiology at every stage of its production is crucial to ensure quality, reduce losses due to contamination and limit the use of chemical inputs. Oenobiote, a spin-off of BforCure, designs and markets Chronos, the first platform for wine industry professionals that simplifies microbiological analysis and provides precise and detailed results in less than 15 minutes. In a time when climate change and the transition to more environmentally friendly practices pose significant challenges to the entire wine industry, Oenobiote is revolutionizing microbiological analysis by making it more accessible, user-friendly and actionable.

Informations complémentaires :

3 – Distribuer

Version française :

Oé est la marque engagée du vin. Bons, Bio, Vegan, BCorp. Les vins sont vendus en B2C et B2B. Oé est noté #1 sur Trustpilot par nos clients. Nous sommes fournisseurs du ministère de l’écologie et certifiés B Corp, mouvements des entreprises qui s’engagent pour faire de leur business une force pour le bien.

English version :

Oé is the new sustainable brand of wine. Good, organic, vegan, B Corp. The wines are sold in B2C and B2D markets. Oé is ranked #1 on Trustpilot by our clients. We are suppliers of the Ministry of Ecology and certified B Corp, which certifies companies that envision a global economy that uses business as a force for good.

Informations complémentaires :

OCCITANIC

3 – Distribuer

Version française :

Occitanic est la première solution de création de site internet entièrement spécialisée et optimisée pour les vignerons.

Notre plateforme intuitive permet à tout vigneron de maîtriser l’image de son domaine au travers d’un site internet professionnel :

– Site spécialisé et personnalisable pour les vignobles.
– Intégration de contenus facilitée.
– Maintenu à jour et amélioré en continu sans surcoût.
– Au juste prix et sans engagement, dès 19 € par mois.
– Formules tout compris.

Persuadée que le vin et le digital sont un bel accord, notre équipe est déterminée à accompagner vigneronnes et vignerons dans leur transformation numérique.

English version :

Occitanic is the first tailored and optimized website creation solution for winemakers.

Our platform allows any winegrowers and winemakers to manage the wineyard image through a professional website:

– Tailored site
– Easy content management.
– Maintained and continuously improved with no extra cost.
– At the right price, non-binding offers, from € 19 per month.
– All inclusive.

Convinced that wine and digital are a good match, our team is determined to support winemakers in their digital transformation.

Informations complémentaires :

OBJECTIF ZÉRO CARBONE CONSULTING

4 – Informer

Version française :

Carbono offre à tous la possibilité d’effectuer un bilan carbone réglementaire et d’atteindre la neutralité carbone en une seule démarche et avec un seul interlocuteur.

Obtenir votre Bilan Carbone® d’entreprise ou participer à la neutralité carbone mondiale, tel est l’engagement de Carbono – Reconnu par les services de contrôle, les organismes bancaires – Plébiscité par les entreprises proactives dans la lutte contre le déréglement climatique.

English version :

Carbono offers everyone the possibility of carrying out a regulatory carbon assessment and achieving carbon neutrality in a single process and with a single contact.

Obtain your company’s Bilan Carbone® or participate in global carbon neutrality, that’s Carbono’s commitment – Recognized by regulatory authorities and banking organizations – Acclaimed by proactive companies in the fight against climate change..

Informations complémentaires :

NETCARBON

1 – Produire

Version française :

Pour lutter contre le changement climatique, deux leviers doivent être actionnés en parallèle : réduire nos émissions de CO2 et absorber plus de carbone.

Pour absorber plus de carbone, la végétation a un super pouvoir : grâce à la photosynthèse, elle capte le CO2 contenu dans l’atmosphère pour le stocker dans le sol.

Le problème, c’est qu’aujourd’hui la mesure du carbone est complexe et coûteuse.

L’ambition de netcarbon est de révolutionner la mesure de la captation carbone. En utilisant des données satellites et de l’Intelligence Artificielle, nous avons créé un algorithme qui permet de mesurer et améliorer la captation carbone partout sur Terre. Notre technologie a été conçue en collaboration avec l’INRAE, un organisme de recherche reconnu pour son expertise en matière de mesure du carbone.

En combinant cette technologie avec une application intuitive, nous permettons aux viticulteurs d’élaborer et de mettre en œuvre une stratégie bas carbone et surtout, de contribuer à la lutte contre le changement climatique.

English version :

To combat climate change, we need to pull two levers at the same time: reduce our CO2 emissions and absorb more carbon.

To absorb more carbon, vegetation has a superpower: through photosynthesis, it captures CO2 from the atmosphere and stores it in the soil.

The problem is that today, measuring carbon is complex and costly.

netcarbon’s ambition is to revolutionize the measurement of carbon capture. Using satellite data and Artificial Intelligence, we have created an algorithm that can measure and improve carbon capture anywhere on Earth. Our technology was developed in collaboration with INRAE, a research organization renowned for its expertise in carbon measurement.

By combining this technology with an intuitive application, we enable winegrowers to develop and implement a low-carbon strategy and, above all, contribute to the fight against climate change.

Informations complémentaires :

NEOWINE (ENGINEO)

1 – Produire

Version française :

Développement d’équipements et matériels innovants destinés à assister les vignerons et optimiser les process vinicoles.

« Notre métier n’est pas de développer des systèmes permettant de fabriquer du vin. Le savoir et la méthode restent avant tout ceux du vigneron. Les produits NeoWine ont pour rôle d’assister ce dernier dans les opérations récurrentes, lui permettant ainsi de se focaliser sur les sujets à haute valeur ajoutée. »

English version :

Development of innovative equipment and materials to assist winemakers and optimize wine-making processes.

« Our job is not to develop systems for making wine. The knowledge and methods remain first and foremost those of the winemaker. The role of NeoWine products is to assist him in recurring operations, enabling him to focus on high value-added subjects. »

Informations complémentaires :