Genuine-Analytics

4 – Informer

Version française :

Genuine-Analytics utilise une méthode propriétaire innovante pour mesurer de manière précise, rapide et économique des profils multidimensionnels de liquides. Nous utilisons la base de données de référence de ces profils multidimensionnels de liquides pour authentifier les vins (contenu des bouteilles) jusqu’au niveau du millésime ET du vignoble en utilisant l’IA. Le certificat d’authenticité peut être lu depuis un tag NFC sur la bouteille. Nous authentifions les vins précieux ou anciens en prélevant un échantillon (1mL) via un trou au laser (1mm) sur l’épaule de la bouteille, immédiatement rebouché avec du verre, afin de ne pas endommager le bouchon.
Les profils multidimensionnels des liquides peuvent aussi être utilisés pour les tags NFC existants pour le monitoring ou des inspections.

English version :

Genuine-Analytics uses an innovative proprietary method to accurately, quickly and cost-effectively measure multi-dimensional liquid profiles. We use the reference database of these multidimensional liquid profiles to authenticate wines (bottle contents) down to vintage AND vineyard level using AI. The certificate of authenticity can be read from an NFC tag on the bottle. We authenticate precious or old wines by taking a sample (1mL) via a laser hole (1mm) in the shoulder of the bottle, immediately resealed with glass to avoid damaging the cork.
The multidimensional liquid profiles can also be used, for example, as an additional security layer for existing NFC tags or for production monitoring or inspections.

Informations complémentaires :

DAC ADN

1 – Produire

Version française :

DAC ADN propose une nouvelle approche dans la protection des vignobles contre le mildiou et l’oïdium avec un suivi de l’épidémie au plus près en s’appuyant sur la détection des maladies avant l’apparition des symptômes. En combinant la quantification des spores de pathogènes et les prévisions agrométéorologiques, les modèles prédictifs de DAC ADN associés à l’Intelligence Artificielle offrent une prévision individualisée du risque épidémique, permettant une optimisation des traitements phytosanitaires. En anticipant l’évolution des maladies, il est possible de réduire les traitements superflus de 10 à 20 % en ciblant efficacement les interventions indispensables. Cette approche innovante contribue à limiter la pollution due aux produits phytosanitaires.

Informations complémentaires :

ULTY

3 – Distribuer

Version française :

Le traitement des offres, catalogues et commandes se fait désormais sans effort, depuis une interface unique. Plus besoin d’avoir plusieurs appareils en magasin.

Notre solution est la seule du marché pensée d’abord pour le retail, dans un contexte où les habitudes de consommation sont en évolution permanente et où la livraison express est en plein essor. Grâce à ULTY, les clients (cavistes indépendants, réseaux de points de vente, etc.) simplifient leurs process, gagnent en productivité et développent leur chiffre d’affaire.

ULTY peut être connecté à votre système caisse et votre système de stocks, et est disponible sur n’importe quel appareil.

Nous sommes actifs sur + de 400 points de vente. N’hésitez pas à nous solliciter.

Informations complémentaires :

SELARTAG

4 – Informer, 5 – Conserver

Version française :

Selartag est un concept innovant constitué d’une application sur smartphone et PC, d’étiquettes intelligentes infalsifiables collées sur les bouteilles de vin et de lecteurs mobiles de type « douchette » ou fixes à la manière d’un portique « anti-intrusion » qui viennent lire ces étiquettes.
Les professionnels réduisent considérablement les temps d’inventaire et les erreurs liées aux inventaires manuels, qui « irritent » les restaurateurs, cavistes, sommeliers ou vignerons. Ils suivent à tout moment et en tout lieu les mouvements des stocks de leurs caves, ils peuvent tracer leurs vins et les protéger de la contrefaçon.
Les particuliers organisent leur cave, consultent les caractéristiques de leur vin, mémorisent leurs moments de dégustations, et dialoguent avec des sommeliers de renom.

English version :

Selartag is an innovative concept that comprises a smartphone and PC application, along with intelligent labels fixed to wine bottles. These labels are read by mobile or fixed scanners.
Professionals significantly reduce inventory times and errors associated with manual inventories, which are real pains for restaurateurs, wine merchants, sommeliers, and winemakers. They can track stock movements and trace their wines at any time and from any location. The system allows them to trace their wines and safeguard them against counterfeiting.
Individuals efficiently organize their cellars and access detailed information about their wines. Additionally, they can record memorable tasting moments and engage in conversations with renowned sommeliers.

Informations complémentaires :

WINEING

3 – Distribuer

Version française :

WINEing est une plateforme numerique combinant l’achat groupé et le financement participatif,
permettant a des commerçants d’augmenter leur chiffre d’affaire en vente directes tout en offrant une experience digitale engageante et amusante.

WINEing leur permet de s’adresser a leurs clients en tant qu’une UNITE économique et générer un
chiffre d’affaire DtC plus élevé

Nous visons à devenir la 1ere “Marketplace DTC”, permettant aux commerçants et aux acheteurs de vendre et d’acheter plus, ensemble.

English version :

WINEing is the new OS for Wineries’ Direct To Consumer sales.

A digital platform combining Group Buying and Crowdfunding, enabling merchants to address customers as ONE economic unit and generate higher DtC turnover.
We aim to become the 1st global Direct-To-Group Marketplace, empowering merchants to leverage specific gatherings of audiences with a high buying intent and reach higher turnover and offering a fun and engaging Digital exprience to customers.

Informations complémentaires :

OENI

5 – Conserver

Version française :

Oeni est une startup française qui veut réinventer l’achat, le stockage et la dégustation de vins pour les particuliers.

Il y a plus de 130 millions de buveurs réguliers de vin qui stockent du vin chez eux en Europe et aux États-Unis. Cependant, il est difficile de savoir quelles bouteilles de vin acheter, quelles bouteilles on possède avec précision, ou même de savoir quand ouvrir ses bouteilles à leur apogée. Selon plusieurs études :
– 1 bouteille de vin sur 3 conservée en cave par des particuliers est oubliée ou endommagée.
– 29% des acheteurs de vin trouvent désagréable ou compliqué d’acheter du vin

Lancée en avril 2023 sur iOS et Android, la première version d’Oeni permet de gérer sa cave à vins avec des recommandations de phases de vieillissement et d’accords mets et vins afin d’ouvrir la bonne bouteille, au bon moment.

English version :

Oeni is a French startup that wants to reinvent the purchase, storage and tasting of wines for individuals.

There are more than 130 million regular wine drinkers who stock wine at home in Europe and the United States. However, it’s difficult to know which bottles of wine to buy, exactly which bottles to own, or even to know when to open your bottles at their peak. According to several studies:
– 1 in 3 bottles of wine kept in cellars by individuals is forgotten or damaged.
– 29% of wine buyers find buying wine unpleasant or complicated

Launched in April 2023 on iOS and Android, the first version of Oeni allows you to manage your wine cellar with recommendations for aging phases and food and wine pairings in order to open the right bottle, at the right time.

Informations complémentaires :

Vitissia

4 – Informer

Version française :

Vitissia privilégie le conseil et l’orientation des consommateurs de vins pour les aider à comprendre l’offre et à choisir les meilleurs producteurs de vins en fonction de leurs intérêts, de leurs goûts et de leur budget. Les applications téléchargeables sont gratuites. Vitissia propose aux professionnels de la vente directe de vins la mise en relation directe avec les clients acheteurs, un accès exclusif à des outils sur la plateforme pour la gestion des clients et le suivi des ventes, un accès à une base de données pour des offres et des campagnes promotionnelles. Ce mode de fonctionnement permet de s’orienter vers le marché des petits producteurs, vers la production artisanale de qualité de petits producteurs locaux respectueux de la nature, de l’environnement et des hommes.

English version :

Vitissia is a digital platform that focuses on advice and guidance for wine consumers to help them understand the offer and choose the best wine producers according to their interests, tastes and budget. Downloadable services and applications are free. Vitissia offers direct wine sales professionals direct contact with purchasing customers, exclusive access to tools on the platform for customer management and sales monitoring, access to a database for offers and promotional campaigns. This mode of operation makes it possible to move towards the market of small producers, towards the quality artisanal production of small local producers respectful of nature, the environment and people.

Informations complémentaires :