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MA PETITE CARAFE (MYWAH)

5 – Conserver

Version française :

Ma petite carafe, Une nouvelle façon de consommer du vin, plus simple, plus écoresponsable ☘️

Ma Petite Carafe est une innovation technologique bas carbone « made in France 🇫🇷» pour le service du vin qui s’affranchit de la bouteille en verre tout en préservant la qualité des vins.

A destination du CHR (Café-Hôtel-Restaurant) et de l’événementiel, notre distributeur contient 3 vins conditionnés en BIB de 5L, a la capacité de servir à la bonne température plus de 150 verres ou carafes/h et cela d’un simple clic sur l’écran tactile de la machine.😉

Fini les bouteilles à usage unique lourdes et encombrantes, fini la gestion du verre perdu. A chaque bouteille non utilisée, c’est environ 550 gr de CO2 en moins.♻️
5000 bouteilles économisées c’est 2 tonnes de CO2 en moins !

Réduisons le bilan carbone du vin sans renoncer au plaisir

English version :

My little carafe, A new way of consuming wine, simpler, more eco-responsible ☘️

Ma Petite Carafe is a low-carbon technological innovation “made in France 🇫🇷” for serving wine which does away with the glass bottle while preserving the quality of the wines.

Aimed at CHR (Café-Hotel-Restaurant) and events, our distributor contains 3 wines packaged in 5L BIBs, has the capacity to serve more than 150 glasses or carafes/h at the right temperature and this with a simple click on the machine’s touch screen.😉

No more heavy and bulky single-use bottles, no more managing lost glass. For each unused bottle, that’s around 550 grams less CO2.♻️
5000 bottles saved means 2 tonnes less CO2!

Let’s reduce the carbon footprint of wine without giving up pleasure

Informations complémentaires :

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LES GRAPPES

3 – Distribuer

Version française :

Les Grappes est né en 2014 de la volonté de rapprocher les vignerons des acheteurs de vin en réinventant la distribution et la commercialisation des vins de vignerons récoltants. Au travers de deux plateformes dédiées, une pour les particuliers et l’autre pour les professionnels, et un service dans l’oenotourisme, Les Grappes est aujourd’hui la 1ère plateforme de vente de vins livrés sans intermédiaire. Les Grappes rassemble plus de 1000 vignerons qui vendent en ligne et en direct le vin qu’ils font avec leur cœur, leurs raisins et leurs mains.

English version :

Les Grappes was born in 2014 from the desire to bring together winegrowers and wine buyers. Les Grappes is now the 1st wine sales platform to deliver wine without any intermediaries and that gathers over 1000 winegrowers who sell their wine via our website.
Les Grappes reinvents the distribution and commercialization of wine from winegrowers through two platforms: lesgrappes.com intended for wine purchases from the estate and the possibility to reserve wine-related activities for individuals. And, Les Grappes Pro intended for wine purchases for catering professionals

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LA ROBE DU VIN

3 – Distribuer

Version française :

Vente de canette de vin certifiés et connectées

Osez découvrir le vin autrement !

Mon parcours et mon expertise de sommelière me permettent de vous proposer des vins en canette. Une qualité de vin de producteurs vignerons ou de caves coopératives. Ma sensibilité pour l’environnement m’a poussé à sélectionner pour vous, des vins respectueux pour la planète.

Le partage du vivant: chaque canette est connectée, grâce à un QR Code, découvrez un reportage vidéo riche en découverte & culture de notre patrimoine viticole et gastronomique.

Un contenant nomade, éco-responsable, 100% recyclable à l’infini, pratique et léger. La canette conserve toutes les qualités organoleptiques et gustatives du vin.

Bonnes dégustations !

English version :

Sales of certified and connected wine cans

Dare to discover wine in a different way!

My background and expertise as a sommelier enable me to offer you wines in cans. Quality wines from winegrowers and cooperative wineries. My sensitivity to the environment has led me to select wines that respect the planet.

Sharing the living: each can is connected to a QR Code, allowing you to discover a video report rich in discovery and culture of our wine and gastronomic heritage.

A nomadic, eco-responsible container, 100% infinitely recyclable, practical and lightweight. The can retains all the organoleptic and taste qualities of the wine.

Happy tasting!

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INVINEO

5 – Conserver

Version française :

Invineo est une technologie unique, intelligente et connectée de gestion et de service du vin au verre. Elle préserve, rafraîchit, contrôle et sert chaque verre de vin avec précision.

Notre solution « tout en un » repose sur une sélection de vins parfaitement adaptée à la demande de vin au verre, proposée dans un conditionnement éco-responsable et servie par un distributeur performant. L’ensemble est proposé sous la forme d’un service incluant la maintenance techniques, le réassort à flux tendu, la livraison et l’accès aux KPIs.

Notre technologie apporte un service parfait aux professionnels, une expérience client innovante, un accroissement des ventes et de la rentabilité, une simplification du service, la fin des gaspillages et une réduction de l’empreinte carbone.

English version :

Invineo is a unique and intelligent technology developed to efficiently manage wine-by-the-glass service. It preserves, chills, controls, and serves each glass of wine with precision.

Our « all-in-one » solution is based on a wine selection that is perfectly adapted to the “by-the-glass” demand, offered in an eco-friendly packaging, and served by a high-performing dispenser. Invineo is accessible as a service including technical maintenance, just-in-time delivery, and access to KPIs.

Invineo is a service for professionals that improves customer satisfaction, increases sales and profitability, simplifies service, eliminates wastage and a reduces carbon footprint.

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INTERCELLAR

3 – Distribuer

Version française :

InterCellar est une marketplace web3 qui associe des NFT à des bouteilles physiques de vin, champagne et spiritueux.
Cette approche garantit non seulement l’authenticité et la traçabilité de chaque bouteille, mais révolutionne également la manière dont les investisseurs et les amateurs interagissent avec le marché du vin. Le concept d’InterCellar est simple : chaque achat de bouteille comprend son « jumeau numérique » sous forme de NFT. Ensuite, ce NFT est stocké dans la cave virtuelle du client, offrant la possibilité de transférer, d’échanger, de revendre, voire de faire livrer la bouteille physique.

Investisseurs: Nicolas Bacca Co-founder of Ledger, Sebastien Borget COO The Sandbox, Bilal El Alamy Founder PyratzLabs / Dogami, Groupe Partouche, Owen Simonin CEO / Founder Meria, Cyrus Fazel CEO / Founder Swissborg, William Simonin CEO / Founder Vivoka / Tada Content Creators + 30 autres

English version :

InterCellar is a Web3 marketplace that associates NFTs with physical bottles of wine, champagne, and spirits. This approach not only ensures the authenticity and traceability of each bottle but also revolutionizes how investors and enthusiasts interact with the wine market. The concept of InterCellar is simple: each bottle purchase includes its « digital twin » in the form of an NFT. This NFT is then stored in the customer’s virtual cellar, offering the ability to transfer, exchange, resell, or even have the physical bottle delivered.

Investors include: Nicolas Bacca, Co-founder of Ledger; Sebastien Borget, COO of The Sandbox; Bilal El Alamy, Founder of PyratzLabs/Dogami; Groupe Partouche; Owen Simonin, CEO/Founder of Meria; Cyrus Fazel, CEO/Founder of Swissborg; William Simonin, CEO/Founder of Vivoka/Tada Content Creators; and 30 others.

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IDEALWINE

3 – Distribuer

Version française :

iDealwine est aujourd’hui devenu le site de référence pour l’achat, la revente et la cotation de grands crus. Depuis sa création en 2000, l’entreprise fait rayonner dans le monde entier l’univers unique des grands vins. Au travers de sa filiale IWA Auction, iDealwine est depuis 2015 le premier acteur français des ventes aux enchères de vin et l’un des leaders mondiaux des enchères de vin en ligne. Distribuant en direct les vins de plus 500 domaines, iDealwine est aussi l’un des principaux cavistes en ligne d’Europe.
Depuis ses débuts, l’entreprise ne cesse d’innover et de proposer de nouveaux services d’analyse, de cotation et d’expertise à ses clients, à l’instar de WineDex, une application d’authentification et de traçabilité des vins basée sur la blockchain.

English version :

iDealwine has established itself as a leading website for buying, selling and estimating fine wines. Since its creation in 2000, the company has distributed unique fine wines throughout the world. By way of its subsidiary IWA Auction, since 2015 iDealwine has been France’s top online wine auctioneer and one of the world’s leading platforms for online wine auctions. iDealwine is also one of Europe’s leading online wine merchants, selling wines sourced directly from over 500 domains.
From the outset, the business has continued to innovate, offering clients new services that analyse, estimate and appraise wines, for instance WineDex, an application based on Blockchain technology and designed to guarantee the authenticity and traceability of fine wines.

Informations complémentaires :

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GUEULE DE JOIE

3 – Distribuer

Version française :

Gueule de Joie est le premier acteur Français, spécialisé dans la distribution de Vins, Bières & Cocktails SANS ALCOOL, au service des particuliers, des entreprises et des institutions.

Nos boissons sont disponibles à l’achat sur notre site et dans notre cave située à Nantes.

Découvrez des boissons qui adoptent les même codes de consommation que l’alcool, sans les effets néfastes.
Des alternatives ayant du goût, pour toute personne qui ne veut pas ou ne peut pas boire d’alcool, ponctuellement ou durablement.

Nous avons tous une bonne raison d’opter pour une consommation responsable :

sécurité / santé / bien-être / sport / grossesse / conviction religieuse / par choix / par souci de modernité…

Gueule de Joie vient ainsi comme un complément de qualité pour satisfaire vos moments de plaisir et de convivialité tout en préservant vos convictions et votre santé.

English version :

Gueule de Joie is France’s leading distributor of ALCOHOL-FREE Wines, Beers & Cocktails, serving individuals, companies and institutions.

Our beverages are available for purchase on our website and in our cellar in Nantes.

Discover beverages that adopt the same consumption codes as alcohol, without the harmful effects.
Tasty alternatives for anyone who doesn’t want to or can’t drink alcohol, either occasionally or permanently.

We all have a good reason to opt for responsible drinking:

safety / health / well-being / sport / pregnancy / religious conviction / by choice / for the sake of modernity…

Gueule de Joie is the perfect complement to your pleasure and conviviality, while preserving your convictions and your health.

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GRAPES CHAIN (DPC AGRITECH)

4 – Informer

Version française :

Grapes Chain est une plateforme en ligne qui offre des services innovants de communication, certification, marketing et commerce numériques au profit de producteurs, revendeurs et consommateurs de vin.
Son service principal et essentiel est la Grapes Chain Wine ID, un certificat NFT d’authenticité et de conformité de la filière de production des vins produits par les entreprises adhérentes.
Ce certificat valorise chaque étape des parcours de production et de distribution des différents types de vin et se présente comme une carte d’identité du vin claire et complète, générée par un logiciel « ad hoc » sécurisé et fiable, basé sur un registre blockchain spécifique.
Afin de créer des synergies commerciales avantageuses, la plateforme permet à ses utilisateurs de communiquer entre eux, de s’informer mais aussi de promouvoir, vendre et acheter les bouteilles en toute confiance, sécurité et transparence, comme dans un salon de vins.

English version :

Grapes Chain is an online platform that offers innovative digital communication, certification, marketing and commercial services to wine producers, retailers and consumers.
Its main and essential service is the Grapes Chain Wine ID, an NFT certificate of authenticity and compliance of the wines’ production chain carried out by the member companies.
This certificate enhances each step of the production and distribution paths of the different types of wine and stands as a clear and complete wine identity card, generated by a secure and reliable tailor-made software, based on a specific blockchain register.
In order to create fruitful commercial synergies, the platform allows its users to communicate with each other, to get useful information but also to promote, sell and buy the bottles in full confidence, security and transparency, as in a wine fair.

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GLOBAL WINE MEDAL RATING

4 – Informer

Version française :

Le Global Wine Medal Rating (GWMR) aide les amateurs de vin à choisir les meilleurs vins médaillés. Le classement utilise un algorithme mathématique qui recalcule les médailles et les récompenses reçues lors de tous les concours internationaux de vin dans le monde entier en une simple note de 100 points.

La méthode de calcul de la note est décrite ici. https://gwmr.gustos.life/post/global-wine-medal-rating-approach-and-maths

Pour plus de détails, veuillez consulter le site web du Global Wine Medal Rating (classement mondial des médailles du vin) https://gwmr.gustos.life/reports

En fait, nous sommes en train de créer un nouveau marché qui peut aider les viticulteurs et les vendeurs de vin à utiliser à des fins de marketing les données de tous les concours de vin agrégées en une seule note claire.

Ce que nous faisons est similaire à des projets tels que Vivino, Wine searcher, Parker, et Robinson ratings, mais contrairement à eux, nous agrégeons les notes professionnelles reçues dans n’importe quel concours de vin dans le monde, ce qui est en fait l’évaluation la plus objective possible de la qualité du vin.

À l’heure actuelle, nous disposons d’informations sur 250 000 médailles pour 1 200 000 vins provenant de 27 000 entreprises vinicoles, sur la base des résultats de 275 concours internationaux.

English version :

Global Wine Medal Rating(GWMR) helps wine lovers choose the best medal wines. The rating is using a mathematical algorithm that recalculates the medals and awards received at all International Wine Competitions around the world into a simple 100 points rating.

The calculation methodology of the rating is described here. https://gwmr.gustos.life/post/global-wine-medal-rating-approach-and-maths

For more details please visit the Global Wine Medal Rating website https://gwmr.gustos.life/reports

So, in fact, we are creating a new market that can help winemakers and wine sellers to use for marketing purposes the data from all wine contests aggregated into a single clear rating.

What we do is similar to such projects as Vivino, Wine searcher, Parker, and Robinson ratings, but unlike them, we aggregate professional wine scores received in any wine competition in the world, being in fact the most objective assessment of wine quality possible.

At the moment we have information about 250,000 medals for 1200,000 wines from 27,000 wine companies based on the results of 275 international wine competitions.

Informations complémentaires :

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FOOD PILOT

4 – Informer

Version française :

WinePilot est la branche dédiée de FoodPilot, notre solution digitale pour mesurer et piloter :
1/ le progrès environnemental et la décarbonation de vos produits
2/ le progrès RSE de votre entreprise
WinePilot adresse en premier lieu la problématique de décarbonation, à l’échelle d’un vignoble pour le pilotage d’une stratégie climat (avec ADELPHE) et pour les entreprises qui souhaite piloter la décarbonation, avec des objectifs SBTI.
WinePilot permet également aux entreprises de suivre les autres KPIs environnementaux (en + du carbone) et permettre de mesurer l’empreinte environnementale à travers des scores.
WinePilot permet enfin d’implémenter le pilier environnemental dans un pilotage RSE global.

English version :

Wine Pilot is the dedicated brach of FoodPilot, our digital solution for measuring and managing :
1/ the environmental progress and decarbonization of your products
2/ your company’s CSR progress
WinePilot first tackles the issue of decarbonisation, on a vineyard scale for the management of a climate strategy (with ADELPHE) and for companies wishing to manage decarbonisation, with SBTI targets.
WinePilot also enables companies to monitor other environmental KPIs (in addition to carbon) and to measure their environmental footprint using scores.
Last but not least, WinePilot enables the environmental pillar to be implemented as part of overall CSR management.

Informations complémentaires :

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